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Objectivos y misión

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La misión principal del Concilium Vinorum Tarraconensium, tal como se refleja en el segundo artículo de los estatutos fundacionales, es la de dar a conocer los buenos vinos de Tarragona y sus características. Hacer divulgación de la riqueza vitivinícola, de la variedad del país y del arte del buen beber.

La existencia de esta asociación también es la de organizar cursos de formación enológica, encuentros de interés vitivinícola, entre otras actividades vinculadas con el sector del vino y del cava.

Los objetivos de la asociación son dos: Proyección dentro y fuera de la asociación y potenciar la colaboración externa.

En cuanto a la proyección dentro y fuera se pretende llevar a cabo con la formación enológica de nuestros asociados, a través de los cata de vinos que actualmente realizamos dos veces al año. Esta proyección intentamos potenciar con herramientas como esta web para dar más voz y voto a los asociados.

La colaboración externa la basamos a través de la relación y participación con otras cofradías, entidades, empresas, administración y organismos locales del mundo del vino y del cava.

Lo que se pretende en esencia es difundir el aprendizaje y la difusión del mundo del vino y sus valores.